Главная | Автоюрист | Срок годности сметаны и продуктов на ее основе часа

Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов

Если вы покупаете продукты на длительный период в гипермаркете, будет нелишним знать срок годности сметаны. Виды сметаны Согласно ГОСТу сметану производят из нормализованных сливок, восстановленных сливок, рекомбинированных и их смесей.

Срок годности сметаны по ГОСТу

В любом случае, сметана это всегда только сливки и закваска. Натуральный продукт имеет белый или слегка кремовый цвет и глянцевую поверхность. Чаще всего при покупке мы обращаем внимание на жирность. Сметана по доле жира может быть: Срок хранения сметаны при закрытой заводской упаковке — до 14 суток. Вскрытая упаковка может храниться до 72 часов при условии соблюдения условий хранения: То же самое относится и к нашей привычке облизывать ложку, крышку или край упаковки. Все это способствует попаданию бактерий в сметану, её скорейшему скисанию или появлению плесени.

Удивительно, но факт! Сметанный, или основной соус готовится к различным блюдам.

Если вы заметили, что у сметаны изменился запах, консистенция или на ней появились пятна, то лучше не употреблять её в пищу и приобрести для своих кулинарных нужд свежую. Также не рекомендуется продукт замораживать, при разморозке он расслоится, потеряет свое качество и натуральную консистенцию. Такие же процессы можно заметить при порче и в другом популярном кисломолочном продукте — кефире. Срок годности кефира также полезно знать и помнить, чтобы употреблять только свежий и полноценный продукт.

Но об этом читайте по ссылке отдельно.

срок годности сметаны и продуктов на ее основе часа этого следующего

Домашняя сметана Натуральная деревенская или, как её еще называют, домашняя сметана — редкий гость на столах горожан. Рекомендуется хранить её в стеклянной или глиняной таре с плотно закрывающейся крышкой.

Сколько хранить сметану

Сметанные продукты Сметанные продукты отличаются от сметаны составом. Если в производстве сметаны используются сливки и закваска, то в сметанных продуктах присутствуют растительные жиры, а также консерванты и стабилизаторы. За счет добавок срок хранения сметанных продуктов может варьироваться от двух недель до месяца.

Отличить сметанный продукт можно по соответствующей маркировке.

Удивительно, но факт! Чтобы по максимуму насладиться вкусным продуктом, есть несколько простых правил употребления и хранения: Требования к организациям, вырабатывающим пищевые продукты с пролонгированными сроками годности 3.

Кроме того, он имеет более низкую цену, чем натуральная сметана. Видео Разумеется, что использовать в пищу себе или животным просроченную сметану не рекомендуется, если вы не хотите получить пищевое расстройство. Если в ней нет плесени и просрочка незначительна, вы можете использовать её, например, для выпечки. Вам будет также интересно узнать, сколько хранится творог в холодильнике , поскольку этот продукт наиболее часто употребляется в повседневном рационе именно со сметаной.


Читайте также:

  • 9 укажите полномочия собрания конференции адвокатской палаты субъекта рф
  • Дополнительное обеспечение при ипотеке
  • Медицинский полис через госуслуги
  • Если долг не связан с ипотечным кредитов
  • Аренда земля под торговлю в москве
  • Курс данилы деличева как вернуть мужа